เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (2024)

ไอคอนรูปตัววี บ่งบอกถึงส่วนหรือเมนูที่ขยายได้ หรือบางครั้งมีตัวเลือกการนำทางก่อนหน้า/ถัดไป หน้าแรก

จดหมายข่าว

ติดตาม

อาหาร

ราเชล ได้โปรด

2021-05-06T21:00:58Z

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (1)

วิลเลียม เหว่ย/นักธุรกิจภายใน
  • สุสานของแมคโดนัลด์เต็มไปด้วยทั้งอาหารจานโปรดของผู้คนและสิ่งของที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน
  • ตลอดหลายปีที่ผ่านมา บริษัทได้เพิ่มและลบรายการเมนูบางรายการด้วยเหตุผลหลายประการ
  • ย้อนเวลากลับไปในรายการเมนูบางรายการที่คุณไม่สามารถทำได้อีกต่อไป

โฆษณา

McDLT เปิดตัวให้กับลูกค้าครั้งแรกในปี 1984

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (2)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

ชื่อ — คล้ายกับแซนด์วิช BLT ที่รู้จักกันดีซึ่งประกอบด้วยเบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ —ตามรายงานย่อมาจาก McDonald's ผักกาดหอม และมะเขือเทศ

McDLT เป็นวิธีหนึ่งสำหรับเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในการนำเสนอเบอร์เกอร์เวอร์ชันที่สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้กับลูกค้า

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (3)

วงในธุรกิจ

โดยพื้นฐานแล้วมันคือแซนด์วิชที่แยกส่วนเสิร์ฟในโฟมเพื่อให้ส่วนที่ร้อน (ขนมพาย) ร้อนและส่วนที่เย็น (ผักกาดหอมและมะเขือเทศ) เย็น

โฆษณา

ลูกค้าที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม และนักเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อมโดยทั่วไป ไม่ชอบความจริงที่ว่าเบอร์เกอร์ถูกเสิร์ฟในโฟม

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (4)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

เนื่องจากเกิดการฟันเฟืองบรรจุภัณฑ์สินค้าดังกล่าวถูกยกเลิกจากร้านอาหารในสหรัฐฯ ในปี 1991

McDonald's ปรับปรุงเบอร์เกอร์ดั้งเดิมอีกครั้งในปี 1991 เมื่อเปิดตัว McLean Deluxe

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (5)

รูปภาพ Al Freni / ผู้ร่วมให้ข้อมูล / Getty

นี้คือทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่นำเสนอไปจนถึงแฮมเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์ทั่วไปและวางตลาดว่าไม่มีไขมัน 91%

ขนมพายไขมันต่ำนี้ใช้เนื้อวัว น้ำ และสารสกัดจากสาหร่ายทะเลที่เรียกว่าคาราจีแนน

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (6)

วงในธุรกิจ

น้ำแทนที่ปริมาณไขมันของสูตรขนมพายดั้งเดิม และใช้คาราจีแนนเพื่อผูกน้ำกับเนื้อวัว

เบอร์เกอร์ไม่ติดมันอินเทรนด์นี้ไม่ค่อยได้รับความนิยมมากนักเมื่อต้องสั่ง มันถูกดึงออกจากเมนูของสหรัฐอเมริกาในปี 1996

โฆษณา

แต่เมื่อรายการหนึ่งหมดไป ก็มีอีกรายการหนึ่งเข้ามา: The Arch Deluxe ถูกใส่ไว้ในเมนูในปี 1996

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (7)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

วางตลาดเป็นตัวเลือกสำหรับผู้ใหญ่ในเมนูอาหารฟาสต์ฟู้ด แซนด์วิชมาบนขนมปังชิ้นใหญ่กว่าและโฆษณาว่าเป็นอาหารกูร์เมต์

ยอดขายไม่ถึง 1 พันล้านดอลลาร์ตามที่คาดการณ์ไว้ และถูกดึงออกจากเมนูในสหรัฐฯ หลังจากนั้นประมาณหนึ่งปี

โฆษณา

ความพยายามที่ล้มเหลวก่อนหน้านี้ในการขยายเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมไม่ได้หยุด McDonald's จากการลองครั้งแล้วครั้งเล่า

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (8)

เจมี่อธิการบดี / สตริงเกอร์ / Getty Images

คอลเลกชั่นเบอร์เกอร์ชื่อ Angus Third Pounders ปรากฏครั้งแรกในเมนูในปี 2009

มีรายงานว่าตกเป็นเหยื่อของราคาผู้บริโภคที่สูงซึ่งรายการดังกล่าวถูกตัดออกจากเมนูอาหารสหรัฐอเมริกาประมาณปี 2013 เมนูนี้ประกอบด้วยเบคอนและหัวหอมแดง สวิสชีส และเวอร์ชันคลาสสิกที่มีหัวหอมแดง

McDonald's ไม่เพียงแต่ทดลองกับเบอร์เกอร์เท่านั้น เครือร้านดังกล่าวได้วาง Mighty Wings ไว้ในเมนูอาหารสหรัฐอเมริกาในปี 1990 และถอดออกในปี 2003

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (9)

ทดสอบ

หลังจากได้รับการทดสอบในระดับภูมิภาคประมาณปี 2013 ปีกไก่ก็ปรากฏขึ้นอีกครั้งในเมนูทั่วประเทศ แต่ก็พิสูจน์แล้วว่าล้มเหลวอีกครั้งอย่างรวดเร็วถนนอ้างถึงราคาที่สูงและความร้อนในการหายใจในระดับสูงเป็นเหตุผลว่าทำไมลูกค้าไม่ซื้อตัวเลือกไก่ติดกระดูกนี้

โฆษณา

ไก่ทอดระดับพรีเมียมอีกชนิดหนึ่งในเมนูอาหารของสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2545: Chicken Selects

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (10)

รูปภาพทิมบอยล์ / พนักงาน / Getty

ราคาก็สูงกว่าเมนูอื่นเล็กน้อยแต่เดอะนิวยอร์กไทมส์รายงานว่าพวกเขาได้รับความนิยมอย่างมาก ความท้าทายตามรายงานของ The Times ก็คือ McDonald's ไม่สามารถตอบสนองต่อความต้องการได้

การเลือกซึ่งเป็นไก่ไม่มีกระดูกที่ทำจากอกไก่เนื้อขาวล้วน ถูกถอดออกจากเมนูในปี 2013 และกลับมาอีกครั้งในช่วงสั้นๆ ในปี 2015 แต่หลังจากนั้นก็ไม่มีการนำเสนออีกต่อไป

โฆษณา

McDonald's เริ่มจำหน่าย Buttermilk Crispy Tenders ในสหรัฐอเมริกาเมื่อปี 2017

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (11)

เดนนิส กรีน/นักธุรกิจภายใน

ผู้วิจารณ์คนหนึ่งกล่าวว่าโดยพื้นฐานแล้วมันคือ "Chicken Selects 2.0" แต่บริษัทได้กล่าวว่าได้ทำการปรับปรุงคุณภาพของเนื้อสัตว์และตัวเลือกซอส

แทนที่จะดึงเมนู Selects สามชิ้นจากเมนูทั่วประเทศอย่างกะทันหัน McDonald's พยายามดึงลูกค้าออกจากเมนูเหล่านั้นด้วยแทนที่ตัวเลือกอย่างละเอียดด้วย Snack Wraps— ห่อเล็กๆ ที่ทำจากไก่ที่คัดมาเพียงตัวเดียว

โฆษณา

The Times รายงานว่า Snack Wrap เริ่มได้รับความนิยมในยุโรป ซึ่งทำให้ McDonald's พัฒนาเวอร์ชันที่ใหญ่และเป็นรูปธรรมมากขึ้น ใส่: McWrap.

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (12)

วินซ์ Talotta / ผู้สนับสนุน / Getty Images

แมคโดนัลด์พยายามนำมาใหม่กว่าและใหญ่กว่าสำหรับสหรัฐอเมริกาแต่มันก็ไปได้ไม่ดีนักกับผู้ชมชาวอเมริกัน

ใช้เวลาประกอบประมาณ 60 วินาที ในขณะที่แฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald ใช้เวลาเกือบ 10 วินาที เวลาเตรียมการทำให้กระบวนการขับรถช้าลง

ไม่เพียงแต่ผู้คนจะไม่สั่ง McWrap เท่านั้น แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการรอคอยส่งผลให้ McDonald's เสียลูกค้าปัจจุบันไปจริงๆ ซึ่งอาจไม่ได้อยู่ที่นั่นเพื่อห่อเลย

โฆษณา

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา McDonald's มีเมนูห่ออาหารหลายแบบ รวมถึงฟาฮิต้าไก่ด้วย

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (13)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

เครือร้านอาหารพยายามรุกเข้าสู่อาหารเท็กซัสเม็กซ์ แต่ดึงฟาฮิต้าออกไปในช่วงทศวรรษ 1990 ตามข้อมูลของวงในธุรกิจ.

ฟาฮิต้าทำจากพริก ไก่ และชีส เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าหนึ่งซอง

โฆษณา

นอกจากตอร์ติญ่าแล้ว แมคโดนัลด์ยังใช้ขนมปังคลุมอาหารด้วย

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (14)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

ในปี 1993 ขนมปังฝรั่งเศสอบของแมคโดนัลด์ ยัดไส้ด้วยไส้ต่างๆ และเรียกมันว่า McStuffinsรายงานคอมเพล็กซ์.

มีหลายรสชาติ เช่น พิซซ่าเปปเปอโรนี และไก่เทอริยากิ

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (15)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

กินสิ่งนี้ ไม่ใช่อย่างนั้นรายงานว่าเมนูเหล่านี้ไม่ได้รับความนิยมจากลูกค้าและถูกถอดออกจากเมนูอาหารของสหรัฐอเมริกาในเวลาไม่ถึงหนึ่งปี

โฆษณา

McStuffins ไม่ใช่ครั้งแรกที่มีการใช้เปปเปอโรนีที่ร้านแมคโดนัลด์ ในช่วงปลายยุค 80 ได้มีการเพิ่มเมนูพิซซ่าของแมคโดนัลด์ในเมนูของสหรัฐอเมริกา

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (16)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

แต่การแข่งขันในธุรกิจพิซซ่าฟาสต์ฟู้ดนั้นดุเดือด และในที่สุดบริษัทเก่าแก่อย่าง Domino's และ Pizza Hut ก็ยังคงอยู่ในอันดับต้นๆ

ความเป็นสากลรายงานว่าเวลาเตรียมการที่ยาวนานเป็นสาเหตุที่ทำให้ McDonald's Pizza หยุดผลิตจำนวนมากในปี 2000 แต่ร้านสองแห่งยังคงอยู่ในรายการเมนูจนถึงปี 2017 เมื่อในที่สุดบริษัทก็เรียกร้องให้ยุติอย่างเป็นทางการถึงความพยายามของเครือร้านพิซซ่า

โฆษณา

แม้ว่าการเพิ่มสับปะรดเป็นหน้าพิซซ่าสำหรับแมคโดนัลด์อาจคุ้มค่าที่จะลอง แต่ฮูลาเบอร์เกอร์ – แซนวิชที่มีสับปะรดย่างและชีสสองชิ้น – ไม่ใช่

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (17)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

แซนวิชอันนี้ก็คือเปิดตัวครั้งแรกในยุค 60. ควรจะแก้ปัญหาธุรกิจที่ชะลอตัวในวันศุกร์ในพื้นที่คาทอลิกของสหรัฐอเมริกาซึ่งลูกค้างดเนื้อสัตว์ในวันนั้น

ร้าน Cincinnati McDonald's แห่งหนึ่งเสนอ Hula Burger และ Filet-O-Fish ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ไม่มีเนื้อสัตว์อีกตัวหนึ่งเป็นวิธีแก้ปัญหา แซนด์วิชทั้งสองชิ้นมีราคาที่แข่งขันกัน และสุดท้ายรูปแบบเนื้อปลาก็ขายได้มากกว่าสับปะรด

Hula Burger ถูกยกเลิกทันที และ Filet-O-Fish ยังคงอยู่ในเมนูในปัจจุบัน

โฆษณา

เมนูที่ไม่มีเนื้อเป็นหลักอีกรายการหนึ่งคือ McSalad Shaker ซึ่งเป็นกลุ่มสลัดที่เปิดตัวเมนูในปี 2000

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (18)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

McSalad Shakers เป็นสลัดที่ต้องซื้อกลับบ้านซึ่งเสิร์ฟในถ้วยพลาสติก

มันเข้ามาแล้วสามพันธุ์: เชฟสลัด, ซีซาร์สลัดไก่ย่าง, และการ์เดนสลัด ทั้งหมดถูกยกเลิกในปี 2546 เพื่อให้มีที่ว่างสำหรับตัวเลือกสลัดในชามปกติ

โฆษณา

Onion Nuggets – สารตั้งต้นที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์ของ Chicken McNuggets – เปิดตัวเมนูในปี 1970

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (19)

แมคโดนัลด์ / วงในธุรกิจ

ยังไม่ชัดเจนว่าเมื่อใดหรือเพราะเหตุใดหัวหอมชุบแป้งและทอดถูกยกเลิก แต่ก็ยังไม่เห็นเมนูเหล่านี้ในเมนูของ McDonald's US มาระยะหนึ่งแล้ว

อย่างไรก็ตาม Chicken McNuggets ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าได้รับความนิยมมากพอจนยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน

โฆษณา

เครือแห่งนี้ขายเสฉวนแมคนักเก็ตพร้อมน้ำจิ้มเสฉวนในปี 2541 เพื่อโปรโมตภาพยนตร์เรื่องใหม่ของดิสนีย์เรื่อง "มู่หลาน" ในสหรัฐอเมริกา

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (20)

ฮอลลิส จอห์นสัน/นักธุรกิจภายใน

อาหารตามธีมนี้เป็นข้อเสนอที่มีเวลาจำกัดเพื่อเป็นเกียรติแก่ภาพยนตร์ แต่ลูกค้าชอบซอสนี้และต้องการมากกว่านี้

McDonald's นำซอสกลับมาหนึ่งวันในปี 2560 แต่ก็ไม่สามารถระบุอัตราส่วนของอุปทานต่ออุปสงค์ได้ มีไม่พอที่จะไปไหนมาไหนซึ่งนำไปสู่สงครามประมูลและแม้กระทั่งการจลาจล. เมื่อถึงเวลาที่พวกเขาทำได้เพียงพอในปี 2561 ลูกค้าดูเหมือนจะหมดความสนใจไปแล้ววงในธุรกิจ.

สุสานในอเมริกาของแมคโดนัลด์ยังมีตัวเลือกต่างๆ ที่รู้จักกันดี เช่น Super Size ซึ่งเป็นตัวเลือกขนาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับรายการเมนูบางอย่าง เช่น มันฝรั่งทอดและเครื่องดื่ม เช่น เบอร์เกอร์ Big N 'Tasty และโซดา Orange Hi-C

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (21)

รูปภาพโจ Raedle / Getty

เมนูของ McDonald's ออนไลน์แสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มสีส้มไม่มีจำหน่ายทั่วประเทศ

โฆษณา

แต่ยังมีความพยายามที่แปลกประหลาดกว่าในความหลากหลายเช่น McSpaghetti, Eggs Benedict McMuffin และแม้แต่ McSoup

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (22)

ความไม่สงบ / Shutterstock

ตามป็อปซูการ์, McSpaghetti ยังมีจำหน่ายในฟิลิปปินส์

Eggs Benedict McMuffin มีลักษณะคล้ายกับ Egg McMuffin ทั่วไป แต่มีซอสฮอลแลนเดส

โฆษณา

มีตำนานของ McDonald บางส่วนที่ผ่านไปข้างทาง แต่เมนูอื่นๆ เช่น Dollar Menu ดั้งเดิม ได้รับการยกกระชับใบหน้าเล็กน้อยและปรากฏขึ้นอีกครั้ง

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (23)

เจฟฟ์กรีนเบิร์ก / ผู้ร่วมให้ข้อมูล / Getty Images

เมนูของแมคโดนัลด์ตอนนี้มีเมนู $1, $2, $3 ดอลลาร์. ตามที่เครือร้านได้พิสูจน์แล้ว เพียงเพราะรายการเมนูถูกยกเลิกไม่ได้หมายความว่ามันจะหายไปตลอดกาล

เจสสิก้าไทเลอร์สนับสนุนการรายงานบทความเวอร์ชันก่อนหน้า

อ่านต่อไป

อาหาร อาหารจานด่วน แมคโดนัลด์

โฆษณา

It's evident that the evolution of McDonald's menu is a tale of innovation, adaptation, and sometimes, missed opportunities. Let's dissect the key concepts and products mentioned in the article:

  1. McDLT: Introduced in 1984, it aimed to keep hot and cold components separate, but its styrofoam packaging led to environmental backlash, resulting in discontinuation by 1991.

  2. McLean Deluxe: Marketed as a healthier option with a low-fat patty using seaweed extract, carrageenan. Despite being 91% fat-free, it wasn't popular and left the menu by 1996.

  3. Arch Deluxe: Branded as an adult option with gourmet ingredients, it failed to meet expected sales and was removed from the menu within a year of its 1996 launch.

  4. Angus Third Pounders: Introduced in 2009, this burger line faced consumer price issues and was removed around 2013 due to lack of popularity.

  5. Mighty Wings: Initially launched in 1990 and then reintroduced in 2013, these bone-in chicken wings faced criticism for high prices and spiciness, leading to their swift removal.

  6. Chicken Selects: These tenders made from all-white meat were popular but faced supply challenges. They were discontinued in 2013, with a brief return in 2015.

  7. Buttermilk Crispy Tenders: A successor to Chicken Selects, introduced in 2017 with improvements in quality but eventually replaced by Snack Wraps due to declining demand.

  8. McWrap: An attempt at a larger, more substantial wrap, faced customer disinterest due to longer prep times, impacting drive-through efficiency and customer retention.

  9. Tex Mex Attempts: McDonald's briefly offered chicken fajitas in the '90s but withdrew them due to unspecified reasons.

  10. McStuffins: Introduced in 1993, these stuffed French bread options faced low popularity and were removed from menus within a year.

  11. McDonald's Pizza: Tried in the late '80s and discontinued in 2000 due to long prep times compared to established pizza chains like Domino's and Pizza Hut.

  12. Hula Burger: Introduced in the '60s, featuring grilled pineapple and cheese, it was discontinued due to lack of popularity compared to the successful Filet-O-Fish.

  13. McSalad Shaker: Launched in 2000 as to-go salads served in a plastic cup, discontinued in 2003 to make way for bowl salads.

  14. Onion Nuggets: A precursor to Chicken McNuggets, battered and fried onion pieces, disappeared from menus without a clear reason.

  15. Szechuan McNuggets: Released in 1998 as a tie-in with Disney's "Mulan," the Szechuan dipping sauce gained popularity but faced supply issues during a 2017 re-release.

  16. Discontinued Favorites: Mentioned are the Super Size option, Big N' Tasty burger, Orange Hi-C soda, McSpaghetti, Eggs Benedict McMuffin, and McSoup, all of which have been discontinued or are available only in specific locations.

  17. Menu Evolution: McDonald's has seen changes, like revamping the Dollar Menu into the $1, $2, $3 Dollar Menu, showcasing the brand's ability to adapt and innovate with its offerings.

This intricate history of menu items at McDonald's illustrates the challenges faced in satisfying consumer preferences, health trends, and market demands over the decades.

เมนูสุดแปลกจากแมคโดนัลด์ที่คุณอาจไม่เคยเห็นอีกเลย (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Laurine Ryan

Last Updated:

Views: 5404

Rating: 4.7 / 5 (57 voted)

Reviews: 80% of readers found this page helpful

Author information

Name: Laurine Ryan

Birthday: 1994-12-23

Address: Suite 751 871 Lissette Throughway, West Kittie, NH 41603

Phone: +2366831109631

Job: Sales Producer

Hobby: Creative writing, Motor sports, Do it yourself, Skateboarding, Coffee roasting, Calligraphy, Stand-up comedy

Introduction: My name is Laurine Ryan, I am a adorable, fair, graceful, spotless, gorgeous, homely, cooperative person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.